Beim Ausstoßen wird ermittelt, wer die Wahl des Eröffnungsstoßes hat. Hierbei werden zwei Spielbälle auf dem Kopffeld platziert und von beiden Spielern gegen die Fußbande gespielt. Dabei darf die Weiße weder in die gegnerische Hälfte laufen, noch eine Längsbande berühren oder den Tisch verlassen. Der Spieler dessen Weiße näher an der Kopfbande liegen bleibt, erhält die Wahl, welcher der beiden Spieler den Eröffnungsstoß durchführen muss.
Poolbillard Ausstoßen
Vorteilhaft bei 8-Ball und 9-Ball es selbst durchzuführen, im 14/1e den Gegner ausführen zu lassen.
Karambolage Ausstoßen
Hier wird die Eröffnung meist vom Gewinner selbst ausgeführt, das sich daraus immer eine gute Serie und damit Punkte erzielen läßt.
Snooker Austoßen
Den Eröffnungstoß läßt man in der Regel vom Verlierer des Ausstoßen spielen.